애버그린스토리 자취생에게 딱 이야! 계란 한 개로 미니 후라이 5개 만들기 오늘은 재미있는 요리?

 계란 후라이도 요리인가요? ㅎㅎ 하여간 마술 같은 미니 계란 후라이 만들기입니다.

 그냥 계란 후라이가 아니라 초미니 계란 후라이에요~ 특히 살림살이 빠듯한 자취생에게 딱일 듯해요~ ㅋㅋ

 친구들이 왔는데 계란이 하나일 때 참 난감합니다. 같이는 먹어야겠고 후라이는 하나고~

그럴 때는 바로 이 방법을 쓰세요~ 계란 한 개로 후라이 다섯 개 만들기 신공~ ㅎㅎㅎㅎ

바로 핵심 팁을 알려 드리겠습니다. 가장 중요한 것은 냉장고예요. 계란을 냉동실에 넣어주세요.

그리고 잘 언 계란을 꺼내서 껍데기를 벗겨주세요~

 어떻게요? 뜨거운 물에 아주 살짝 담갔다 빼시면 됩니다.~^^

그리고 칼로 썰어주세요~

식용유를 두르고 후라이를 해주면 끝~~~~~~~~~

칼질 하는 솜씨 또는 계란 크기가 크다면 더 많은 후라이도 만드실 수 있습니다.

솜씨가 미흡 하여 후라이 모양이 좀 엉성하네요~^^;;

미니 계란 후라이를 김치볶음밥에 살짝 올려놓으면~ 앙증맞죠?^^

일반 크기기의 계란 후라이랑 크기를 비교해보면~ㅎㅎ

 미니 계란 후라이가 가짜 같아 보이네요 ㅋㅋ 후라이를 만들다마자 사진을 찍었어야 했는데

 나중에 찍었더니 살짝 굳었습니다. 감안해주시고요~

크기는 작아도 맛은 똑 같다는 거~ 계란이 하나이고 먹을 사람이 많다면 이 방법 어떠세요?^^